{"product_id":"bench-maji-ethiopia-washed-cafea-de-specialitate","title":"BENCH MAJI, Ethiopia (Washed)","description":"\u003ch3 data-start=\"704\" data-end=\"776\"\u003e\u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"776\"\u003eBench Maji – O cafea florală, vegetală și dulce, cu corp generos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"1227\"\u003eCunoscută mai ales pentru cafelele wild și pentru diversitatea genetică a arborilor de cafea, zona \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"891\"\u003eBench Maji\u003c\/strong\u003e este una dintre cele mai izolate și fascinante regiuni din sud-vestul Etiopiei. Cultivată la altitudini înalte, între 1900 și 2000 m, această cafea provine din soiuri heirloom locale, nemodificate genetic, și este procesată washed de către \u003cstrong data-start=\"1132\" data-end=\"1171\"\u003eBench Maji Forest Cooperative Union\u003c\/strong\u003e – o organizație dedicată sustenabilității și calității.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1234\" data-end=\"1299\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/Bench-Maji-Zone-1-1300x700_jpg.webp?v=1762208280\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1234\" data-end=\"1299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1299\"\u003eHeirloom \u0026amp; washed – claritate și structură dulce\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1638\"\u003eSoiurile heirloom din această zonă oferă o aromă profund diferită de ceea ce suntem obișnuiți în Yirgacheffe sau Sidamo. Aici, influențele florale și vegetale ies în față.\u003cbr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003eProcesarea washed accentuează această \u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1539\"\u003eclaritate și echilibru\u003c\/strong\u003e, permițând dezvoltarea unui corp plin, dulce și texturat, susținut de o aciditate medie, elegantă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/ca-phe-ethiopia-visty-2.jpg?v=1762208281\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1645\" data-end=\"1720\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1720\"\u003eProfil senzorial – ceai verde, caise coapte și o dulceață mătăsoasă\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"2024\"\u003eÎn ceașcă, această cafea se remarcă prin note de \u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1794\"\u003eceai verde și caise\u003c\/strong\u003e, o combinație rară care creează o experiență senzorială reconfortantă, dar memorabilă.\u003cbr data-start=\"1881\" data-end=\"1884\"\u003eCorpul este surprinzător de ridicat pentru o cafea washed din Etiopia, iar dulceața naturală se simte de la primul contact până în postgust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2026\" data-end=\"2216\"\u003eEste genul de cafea care te provoacă fără să fie intensă – fină, dar cu personalitate. Ideală pentru cei care apreciază \u003cstrong data-start=\"2146\" data-end=\"2215\"\u003eclaritatea ceaiului, textura netedă și note ușor dulci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/cafea-spalata-ethiopia-bench-maji-1199x800.jpg?v=1762208281\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Growing coffee provides income for about 15 percent of Ethiopia's population and is the country's top export. Climate change is likely to shrink the land suitable for coffee, thereby also hurting the livelihoods of many people.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2330\" data-end=\"2401\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2334\" data-end=\"2401\"\u003ePentru cei care caută altceva decât florale clasice din Etiopia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2403\" data-end=\"2640\"\u003eBench Maji este o cafea pentru curioși – pentru cei care vor să exploreze o altă latură a Etiopiei, mai vegetală, mai rotundă, mai rar întâlnită.\u003cbr data-start=\"2548\" data-end=\"2551\"\u003eO alegere excelentă pentru filtre clare și espresso-uri delicate, cu un twist neașteptat.\u003c\/p\u003e","brand":"MABO","offers":[{"title":"250g","offer_id":56867818668409,"sku":"Bench_Maji250","price":41.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56867818701177,"sku":"Bench_Maji500","price":74.4,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":56867818733945,"sku":"Bench_Maji1000","price":143.8,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"3000g","offer_id":56937991438713,"sku":"Bench_Maji3000","price":419.7,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/0902\/8729\/files\/bench_maji_ethiopia_cafea_de_specialitate.png?v=1773776517","url":"https:\/\/b2b.mabo.coffee\/products\/bench-maji-ethiopia-washed-cafea-de-specialitate","provider":"B2B MABÓ Coffee","version":"1.0","type":"link"}